美味海帶絲煲排骨如何做簡單又美味

天氣越來越熱了，吃涼的東西就會吃多了，是時候來這個海帶絲煲排骨暖暖身子了。我一般做這個會做一大鍋，給我爸爸媽媽和爺爺奶奶送一些過去。我最喜歡喝的也就是這個湯了，原汁原味的非常好喝，而且營養價值也很高，海帶脆脆的口感配上排骨柔軟的感覺，那真的是好吃又好喝。

主料

輔料

具體步驟

1.泡好的海帶絲清洗乾淨。

2.準備好排骨洗淨。

3.鍋加水，放入排骨。

4.焯水煮一下。

5.撈出排骨。

6.海帶絲放鍋裡焯一下水。

7.撈出第帶絲。

8.高壓鍋里加水，放入排骨。

9.加點料點，薑片和花椒。

10.加入海帶絲。

11.煲煮20分鐘。

12.等氣放完了掀蓋，加鹽調味。

13.盛碗。

烹飪技巧

1、排骨焯水煮一下，可以去掉血水和異味。2、海帶焯一下水，可以去腥味。3、煲湯加點料酒，薑片和花椒，湯更鮮美好喝。