「美味可口」酒鬼花生如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花生 :
400 輔料
油 :
適量白糖 :
適量椒鹽 :
適量幹辣椒 :
適量五香粉 :
適量 具體步驟
1.將花生米放在開水中泡一泡
2.取出,剝去外皮
3.辣椒切段
4.坐鍋,放油
5.倒入花生米
6.炸酥撈出控油
7.鍋中留底油,爆香辣椒
8.將五香粉、白糖、椒鹽放在一起拌均勻
9.放入花生米拌勻即可
10.出鍋
烹飪技巧
炸花生米的時候冷鍋冷油,這樣花生米比較容易炸透。