關於自制鮮味素怎麼做好吃的知識

“蝦皮大多數人都非常熟悉，小時候一直以為蝦皮就是蝦的皮。很繞口吧~其實不是蝦的皮，而是名為毛蝦的一種小蝦，因為毛蝦的肉很少，經過晾晒後肉更不明顯，就給人一種只有一層蝦皮的感覺。家裡...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三鮮素包子，包子內涵豐富，餡料多樣，大江南北都能見到它的身影，但是愛美的小夥伴又怕吃多了肉包會長胖，其實包子不一定是肉...

“#酵素DIY#在這快節奏的生活中我們難免有些亞健康狀態，這時我們身體就要及時補充酵素，來維持體內益生菌的平衡，但是市面上五花八門的酵素產品很多，價格不費，普通人家長期吃是享受不起的，如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味自制素肉鬆是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全脂純牛奶：2000輔料濃縮檸檬汁：120鹽：10具體步驟1.把2000g全脂純牛奶微波加熱到30度~2.加入120g濃縮檸檬汁，保持這樣的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500乾子：5塊韭菜：300雞蛋：5個粉絲：2把輔料油：適量雞精：適量鹽：適量辣椒麵：適量幹木耳：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一根熟米飯：一碗蔥：兩根香菜：一把麵粉：適量澱粉：適量輔料鹽：少許花生油：適量五香粉：適量具體步驟1.將胡蘿蔔洗淨去皮切...

“我喜歡吃豆製品，有時就會在外面買一塊素雞豆腐吃，8塊錢一斤不算貴，可是吃著總不是味，感覺鹼味太重了。很早以前按著自己的想像做了一回，買的整張的好豆腐皮，最後以失敗告終。這次買的豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮蝦燒小素雞是一道營養豐富的家常菜，其主要有鮮蝦和素雞兩種食材製作而成。鮮蝦富含磷和鈣，含有豐富的微量元素礦物質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘原味素燒茄子，要想把一道素菜的味道做的十全十美，這可不是件容易的事兒，這道菜的做法十分簡單，首先要把茄子切成小條狀，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：兩個輔料鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.將土豆去皮，切成條。2.將土豆條放火鍋中加水煮，放入適量鹽，煮熟後盛出後放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔：1根水泡竹筍：1袋香菇幹：適量千張：1袋輔料生抽：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量油：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.香菇幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制素肉鬆，今天給大家帶來一款改良版的肉鬆，平時肉鬆搭配麵包深受很多人的喜愛，但是有的人覺得肉鬆吃多了對身體不好，所...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料素魚：一條鮮平菇：300鮮香菇：100輔料食鹽：3白糖：7蔬之鮮：4具體步驟1.鮮菇們洗淨~切合適的塊塊~我是把香菇蒂特別切出來一...

“酵素其實就是“酶”，是一種生物體內起催化作用的不可或缺的蛋白質。它能高效率地催化各種生物化學反應，促進生物體的新陳代謝。生命活動中的消化、吸收、呼吸、運動和生殖都是酶促反應...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一根雞蛋：2個西葫蘆：半個蝦皮：適量輔料蔥薑末：適量雞精：適量鹽：適量十三香：適量花生油：適量具體步驟1.西葫蘆胡蘿...

“小時候爸爸總是做一些好吃的東西給我們吃，不是說媽媽做的不好吃，相對來說，爸爸的廚藝更好一點，我印象中，有一碗海鮮麵特別好吃，閩南傳統的鹼面加上肉絲青菜，起鍋時再加上海鮮味精，那味道想起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦皮：250海米：150幹香菇：50輔料白糖：15精鹽：15具體步驟1.準備好即食蝦皮和海米，把幹香菇撕小塊。2.把三種食材倒入維仕...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料鹽：適量油：適量蝦仁：適量雞蛋：適量韭菜：適量具體步驟1.蝦去殼切小段，雞蛋煎好，韭菜洗淨切小段2.加調料和好...

“之前在外面飯店吃過冒菜，覺得味道還可以，於是整合今天冰箱裡的菜，發現全是蔬菜，突然靈機一動打算用火鍋料做個全素冒菜！🤓”食材明細主料火鍋料（100g）紅薯（半個）小青菜（100g）花菜（100g）輔料鹽（適量...

“這裡我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好新增食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔（1根）西葫蘆（3根）輔料雞蛋（4個）蝦皮（...

“唸書的時候，宿舍裡不能放電器，如電吹風，電飯煲，電鍋等等。可那會大家怎麼會這麼遵守規章制度，該帶的還帶，常常“頂風作案”。但還是知道顧忌的，比如說大家互相照看啦，宿舍門上玻璃窗戶用A4紙...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料西葫蘆（角瓜）：2個雞蛋：3個小蝦米：適量輔料食用油：適量鹽：適量雞精：少許香油：少許和好的麵糰：一塊具體步驟1.西葫蘆切絲，雞蛋炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制素肉，古時以齋飯做素肉。今天分享這篇怎樣在家做素肉，非常適合正在減肥的小夥伴食用！不是蘑菇，也不是豆腐，我們採用最...

“酵素2013年接觸酵素，最早喝成品酵素，後來發現自己手作酵素是特別簡單的事。13年10月做的酵素放到現在有2年的時間了，也沒有出現黴變的跡象，依然清透見底。這兩年陸陸續續做了不少送朋友，...