美味的陳皮牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛腩切5釐米塊，清水浸泡1小時；冷水下鍋焯5分鐘，撇去血沫，撈出備用，陳皮溫水泡發，颳去內瓤；

2.鍋內放入處理好的主料、調料和水；

3.蓋好鍋蓋，啟動【腐乳蹄】功能；

4.待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。

烹飪技巧

1、牛腩要仔細挑選，避免購買肚腩；2、這道菜不需要多餘的調料，本味就十分好吃。