主料
輔料
具體步驟
1.材料;
2.瘦肉切塊,焯水;
3.春筍洗淨切塊;
4.玉米切段;胡蘿蔔去皮切塊;
5.所有材料一起下鍋,加足量水燒開後撇去浮沫,轉小火煲2個小時;
6.最後加鹽調味就可以喝了。
烹飪技巧
我把春筍浸泡了一些時間。