![玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
玉米 ：
適量 姜 ：
適量 排骨 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
1. 排骨砍成塊，焯水後衝淨浮沫撈出瀝乾備用。
2. 胡蘿蔔去皮，洗淨切小塊，玉米洗淨切段備用。
3. 把焯過水的排骨加水，薑片，大火燒開，滴幾滴醋進去略煮。
4. 下玉米，胡蘿蔔塊再次燒開後，轉中小火，燉100分鐘左右，加少許胡椒粉提味即可。
烹飪技巧
排骨裡加少許醋，骨頭中的鈣質更容易溢位，利於人體對排骨裡鈣質的更好吸收。。。
千里飄香谷
