關於魚香大白菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把白菜切小段，茶樹菇用水泡開，稍微搓揉一下；2.湯鍋里加入高湯和蔥、姜一起燒開（沒有高湯的可用什麼魔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：半棵輔料姜：適量蒜：適量糖：適量澱粉：適量雞精：適量油：適量郫縣豆瓣醬：適量鹽：適量醋：適量生抽：適量具體步驟1.將大白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：半顆木耳：10輔料鹽：半勺生抽：2勺幹辣椒：3支剁椒：1勺糖：半勺香醋：1勺澱粉：適量花椒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量油：適量味...

食材明細主料大白菜（適量）輔料泡辣椒（適量）泡姜（適量）醋（適量）白糖（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香白菜幫的做法步驟1、泡姜，泡辣椒，蔥剁成末2、白菜幫子切...

“我小時候比較挑食，那個時候，自個家裡種菜，夏天的蔬菜基本上都喜歡，冬天的蔬菜基本上都不喜歡。⊙﹏⊙b汗。所以一到冬天，我就只吃花菜。而地裡，萵筍、白蘿蔔、花菜、白菜...一個比一個壯觀，一...

“大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但營養豐富，是這個季節的利好食材，而且，還是百搭食材。今年第一次炒大白菜，嘗試著用家裡現成的香菇與大白菜搭配，炒出的菜，口感、口味都還不錯。”食材...

“黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；而且黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延...

“家常小炒，蒜香味濃郁，非常的美味下飯！”食材明細主料大白菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香大白菜的做法步驟1、大蒜去皮切成片備用。2...

“白菜跟百財諧音，白菜意為“百財”，有聚財，招財，發財，百財聚來的蘊意。很多人吃白菜的時候，往往都只喜歡吃白菜葉，而不喜歡白菜幫。究其原因恐怕就是白菜幫，實在是難以入味吧。今天給大家分享...

“民間俗語說：魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。大白菜是親戚自家種的綠色蔬菜，熱量低，營養豐富，冬日裡吃最好了”食材明細主料香菇（適量）大白菜（適量）紅椒（適量）白糖（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...

“很大的大白菜適宜切絲，像這種中等的大白菜應該切片狀，炒熟吃起來才會脆脆爽爽滴！”食材明細主料大白菜（500克）輔料蔥（3根）蒜頭（3個）配料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香大白菜的...

食材明細主料茭白（400克）輔料蔥（4克）姜（3克）豆瓣醬（10克）料酒（10克）醬油（5克）水澱粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）鹽（1克）胡椒粉（少許）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茭白的做法步驟1、將茭白去...

食材明細主料白菜（300g）植物油（20g）香油（10g）輔料豆瓣醬（1匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香大白菜的做法步驟1、大白菜葉洗淨控幹水。2、白菜葉用手掰成小塊。3、炒鍋先放植物油，燒熱後...

“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”...

食材明細主料魚丸（100克）大白菜（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸炒大白菜的做法步驟1、食材：魚丸、大白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切開的大...

“白菜燉粉皮是北方冬季常吃的家常菜，但傳統的做法吃的口膩了，做個魚香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜，微辣的魚香味的白菜粉皮，這樣的味道很討喜。”食材明細主料白菜（適量）粉皮（適量）輔料五花肉...

食材明細主料白菜（3片）鯉魚腩（1個）輔料植物油（1大勺）大蔥（1段）姜（3片）香菜（1棵）調料料酒（1勺）東北大醬（2勺）甜麵醬（1勺）海鮮醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬香魚的做法步驟1、白菜用手掰成...

“白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱。白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做...

“大白菜我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。大白菜作為我...

“鮮美的魚鰾，搭配大白菜一起燒製，成品味道很鮮美。營養健康的一道美味。”食材明細主料魚鰾（200g）大白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

“這樣做的白菜魚香肉絲，食材便宜易得，口感一點也不差，白菜脆爽，肉絲滑嫩，超級下飯。”食材明細主料白菜葉幫（4片）豬裡脊肉絲（250g）魚香肉絲調味料（1包）輔料生薑絲（少許）調料料酒（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（...

“簡單快手的炒麵，早餐，正餐皆宜。”食材明細主料手拍面（5個）大白菜（1/4棵）小香腸（3條）雞蛋（3個）輔料蔥（3根）蠔油（2大匙）味極鮮醬油（2大匙）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜香腸炒麵...

食材明細主料剩飯（1碗）香菇（5克）大白菜（250克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇大白菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、香菇（已提前泡發1——2小時）、大白菜（已清洗切開）。2...

“對北京人來講，冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃，這種白菜抱心結實，外幫兒微綠內裡潔白，水份適中口感微甜，無論是拌炒或做餡都好吃，用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...

“週末空閒時分，小穎喜歡淘寶、小說、聽歌、燒菜……那，親們都喜歡乾點什麼呢？週末做噠鮮香大白菜，燒菜新手，次數屈指可數，刀工也不行，諾小3也不夠給力，求各位前輩指點下哇。”食材明細主料大...