![易做的綠豆酥怎麼做好吃又簡單]( "易做的綠豆酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
綠豆 ：
1把 輔料
白砂糖 ：
適量麵粉 ：
適量玉米油 ：
適量 具體步驟
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1.麵粉倒入盆中
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2.加入玉米油和水
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3.揉成光滑的麵糰，醒一會
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4.揉成長條
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5.分成小劑子
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6.取一個小劑子擀成圓餅
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7.包入自制的豆沙餡，豆沙沒有去皮，有點粗糙
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8.像包包子一樣包好
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9.翻過來按扁
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10.電餅鐺刷油預熱
![易做的綠豆酥怎麼做好吃又簡單 第12張]( "易做的綠豆酥怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放入包好的綠豆餅，表面再刷一層油，蓋蓋
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12.有些沒煎好的翻過來煎另一面，按的高低不均，所以有效上層煎不到
![易做的綠豆酥怎麼做好吃又簡單 第14張]( "易做的綠豆酥怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.做好的綠豆酥
烹飪技巧
如果用買來的綠豆沙，比較細，口感會更好，不過自己做的放心
千里飄香谷
