網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.67W
嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解

油炸冰淇淋聽起來就像東北名特小吃——油炸冰溜子一樣神奇(不靠譜)··· ···可是真的做出來,又美味地那麼理所當然,色澤金黃,外表酥脆溫熱,內裡冰涼爽口,一口咬下去,就是嘴巴里冰火兩重天的體驗,爽哉妙哉~

主料

冰淇淋球 :6個
吐司 :12片

輔料

糖 :100克
巧克力醬 :50克
烤杏仁片 :10克

詳細步驟:

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第2張

第一步

切掉吐司的邊緣,用擀麵杖壓平

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第3張

第二步

冰淇淋球準備好放到烤盤裡,再次冷凍

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第4張

第三步

在兩片吐司中間放一個冰淇淋球,輕輕擠壓在一起,接著再次將其冷凍

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第5張

第四步

冰球放進油鍋炸少於20秒,拿出

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第6張

第五步

在糖裡面滾一圈

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第7張

第六步

使其外表沾上糖顆粒

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第8張

第七步

擠上巧克力醬裝飾

嘴巴里的冰火兩重天——炸冰淇淋圖解 第9張

第八步

撒上杏仁碎