![家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
西芹 ：
200 百合 ：
50 五花肉 ：
100 黑木耳 ：
30 胡
蘿蔔 ：
50高湯 ：
100 輔料
生薑 ：
兩片蒜頭 ：
兩粒 具體步驟
![家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先將高湯熱好！還有就是百合要提前半小時冷水浸泡！幹木耳也要泡發！所有的菜和肉都要切好！
![家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.燒一鍋熱水，倒入除生薑大蒜外的食材！焯熟！
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3.油熱，將生薑大蒜炒出香，倒入所有食材翻炒
![家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜西芹百合炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入高湯，畏三分鐘！出鍋！因為湯本來有鹹味所以我沒有加鹽！
烹飪技巧
高湯是昨天我熬豬肚鴿子的湯，非常鮮美！平時熬湯總有喝不完的時候，可以放冰箱凍起來，要煮麵或炒菜時候加些增加鮮美！
千里飄香谷
