#誘人的#日式燒烤麻糬如何做簡單又美味
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![#誘人的#日式燒烤麻糬怎麼做好吃又簡單]( "#誘人的#日式燒烤麻糬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
糯米粉 ：
160g再來米粉 ：
90g60℃溫水 ：
140cc刷醬 ：
適量醬油膏 ：
1/2杯冷開水 ：
1/6杯味霖 ：
3大匙 黃豆粉 ：
適量竹串 ：
適量烤爐 ：
1個烤架 ：
1個 輔料
具體步驟
1. 粉和溫水拌勻，揉至Q軟。
2. 搓整成長方形。
3. 將麻糬放入滾水中煮至浮起。
4. 撈起後放入冷開水迅速降溫，再撈起瀝乾。
5. 用竹串將麻糬串好。
6. 烤爐起火，烤架刷薄油，刷醬拌勻備用。
7. 小火將麻糬烤香至微焦，即可淋醬品嚐。
千里飄香谷
