![瑪格利特小餅怎麼做好吃又簡單]( "瑪格利特小餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麵粉 ：
100g 玉米澱粉 ：
100g 黃油 ：
100g糖粉 ：
60g熟蛋黃 ：
2個 輔料
具體步驟
1. 室溫溶化了的黃油和糖粉攪拌在一起生成A
2. 熟蛋黃碾碎慢慢篩入A中=生成B
3. 低筋麵粉、玉米澱粉混合後也慢慢篩入B中=生成C
4. 把C柔成一個麵糰，放入冰箱冷藏30分鐘
5. 冷藏後的麵糰分成一個一個的小圓劑子，然後用大拇指在圓餅中間壓一下，他會自動裂開小口子。
6. 烹調紙鋪在烤盤中，把小餅放入
7. 烤箱預熱180度，25分鐘
千里飄香谷
