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美味可口的香豆子鍋盔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.29K
美味可口的香豆子鍋盔怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味可口的香豆子鍋盔是一道非常受大眾喜愛的點心,這道點心黃燦燦的外觀就讓人心生喜愛,聞著它濃濃的香味更是愛的無法自撥了呢,它的味道也是特別特別的好吃,簡直就好吃得無法停住嘴了呢,做法還特別簡單易學哦,動起手來學做這道點心吧。

主料

香豆子 :20
中筋麵粉300
酵母 :5

輔料

菜籽油 :適量
清水 :適量

具體步驟

1.水、菜籽油、麵粉、酵母放麵包機中;

2.啟動和麵程式,和成麵糰;

3.發酵至2倍大;

4.案板上撒香豆子,揉進麵糰裡,揉均勻;

5.撒適量麵粉防沾,揉圓,擀成圓餅;

6.高壓鍋抹適量油,放入圓餅,發酵至2倍大,蓋鍋蓋,小火烙30分鐘;

7.翻面再烙30分鐘

8.晾涼切塊。