準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘眾所周知芸豆的營養價值十分豐富,今天的這款香甜美味可口的芸豆泥真的是美味,而且製成泥之後牙口不好的老人孩子也可以放心的使用哦,製作精簡用料簡單,所以說不要再等咯趕緊動起手來一直製作這款香甜美味可口的芸豆泥吧啊。
主料
白芸豆 :
100 輔料
糖 :
20 具體步驟
1.芸豆洗淨,在水中泡發。
2.放入燉鍋中,設定2.5個小時。
3.燉好後的芸豆,鼓鼓漲漲的,很酥爛。
4.冷卻後,放入攪拌機加入少量水,攪拌。
5.攪拌成泥裝。
6.倒入鍋中,小火慢慢加熱至水分吸乾。
7.加入適量糖,拌勻既可。
烹飪技巧
芸豆浸泡後在煮,容易酥爛。