準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘每個人都在為生活而忙碌,是否這樣的日子才是唯一的出路,對一切客觀的食物都麻木,只是為了填飽胃度,可是那些為所有事情都付出百分百的力量,而忽視生活的美味,這樣的日子是否真的快樂,所以我建議閒時時間還是要注重生活的點滴,嚐嚐香豆子鍋盔,停留休息再出發。
主料
黃豆 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
水、菜籽油、麵粉、酵母放麵包機中;
啟動和麵程式,和成麵糰;
案板上撒香豆子,揉進麵糰裡,揉均勻;
撒適量麵粉防沾,揉圓,擀成圓餅;
高壓鍋抹適量油,放入圓餅,發酵至2倍大,蓋鍋蓋,小火烙30分鐘;
翻面再烙30分鐘;