這款鬆軟美味可口的鍋煎溜豆腐外酥裡嫩,滋補養生,相當美味的哦,而且裡面的營養價值含量也很高,物美價廉的哦,製作過程也是十分簡單的呢,趕緊和小編一起來製作這一款鬆軟美味可口的鍋煎溜豆腐,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧。
主料
水豆腐 :適量輔料
雞蛋 :適量具體步驟
.首先將豆腐切片、胡蘿蔔切片。燒熘豆腐鍋怎麼做好吃 2.準備好一個碗,將雞蛋磕入碗中,加兩勺生粉,攪打散。
鍋中放入油,下入胡蘿蔔,煎軟,盛出。燒熘豆腐鍋怎麼做好吃 4.鍋留底油,將豆腐均勻裹上雞蛋液,下入鍋中,煎至兩面金黃,盛出
.準備好砂煲,將胡蘿蔔倒入砂煲中墊底,接著放入豆腐,淋入適量醬油、倒入適量蠔油,加入少量清水,蓋上鍋蓋,煲十五分鐘,即可品嚐。