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辣辣的炸麻辣蘑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.33W
辣辣的炸麻辣蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:15分鐘

這道炸麻辣蘑菇是一道有著自己獨特味道的美食,這道美食十分的常見,在一般的小吃店裡都有賣的,一聽這名字就知道這道美食的味道一定是辣辣的,所以如果你家裡有人不能吃太辣的東西,或者有人吃辣容易出現其他的毛病,那你就不要做這道菜了。

主料

蘑菇 :適量

輔料

油鹽 :適量
辣椒粉 :適量
蔥 :適量

具體步驟

將新鮮平菇擦乾淨後撕小,鍋裡到油,帶油溫加熱冒煙後倒入撕好的蘑菇

大火炸至八九成幹後撈出,鍋裡留少許油 小火加入花椒粒炸黃,加入芝麻炸黃

關火倒入辣椒粉迅速翻炒,倒入炸乾的蘑菇 加入點點白糖(白糖可放可不放)雞精 鹽拌勻即可

烹飪技巧