關於酸菜排骨的家常做法的知識

“冬至裡，可以吃的不止是餃子，來一大碗熱騰騰的酸菜排骨，排骨的濃香肉質被酸菜吸收，開胃又解膩，酸爽的感覺，是冬季進補的一大硬菜哦！”食材明細主料酸菜（400克）排骨（200克）花椒粒（少許）蔥薑末（適量）輔...

“此菜是群管理“順其自然”公開課講的內容，經過我少許的整理後發上來給大家學習。我們是一群來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡迎加入愛生活愛美食Q群：555618180”食材明...

“酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道...

食材明細主料排骨（適量）酸菜（適量）輔料料酒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸菜燉排骨的做法步驟1、酸菜多洗幾遍。2、攥幹水分備用。3、排骨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：500排骨：1000輔料鹽：適量大料：適量花椒粉：適量蔥姜：適量具體步驟1.酸菜洗淨切成絲備用。2.排骨先用水焯一下，瀝乾...

食材明細主料排骨（400克）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）西紅柿（一個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2...

“排骨與酸菜碰撞出的一道佳餚美饌——排骨燴酸菜。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（幾片）輔料料酒（10克）醬油（7克）醋（3克）鹽（適量）蔥花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口...

食材明細主料酸菜（250g）排骨（500g）輔料蔥（少許）姜（少許）八角（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加薑片，料酒，大火燒開，撇去浮沫，撈出。2...

食材明細主料豬小排（適量）東北酸菜（適量）輔料細粉絲（適量）豆腐（適量）配料八角（適量）白胡椒粉（適量）桂皮（適量）香油（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉排骨...

“水果入菜，不但美味，而且又有營養。其口感厚肉多汁，甘甜清香。”食材明細主料排骨（2條）輔料菠蘿（半個）蒜片（適量）青椒粒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）酥（工藝）半小時（耗時）...

“麵條是我喜歡的一種麵食之一，每天吃都不厭煩的，今天做一款既簡單又好吃的排骨麵，不用油直接用水煮麵，做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前，吃了它會很給力的，午飯前是不會感到餓的了...

食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步...

食材明細主料排骨（500g）酸菜（350g）輔料大蔥（1段）姜（1塊）八角（1個）桂皮（1塊）植物油（1勺）蒜（2顆）幹辣椒（3個）朝天椒（3個）調料鹽（1匙）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸菜排骨湯的做法步驟1、排骨...

食材明細主料排骨（2斤）輔料酸菜（1袋）蔥（適量）八角（1個）姜（適量）調料生抽（10ml）料酒（15ml）鹽（1勺）酸鹹（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨剁成小塊，泡1小時，然後放鍋中加水燒開...

“在貴陽特別想正宗東北燉酸菜，想小時候媽媽的味道。😂😂😂”食材明細主料酸菜（1袋）排骨（1千克）輔料油（適量）大蔥（半顆）姜（六片）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法...

食材明細主料排骨（適量）生薑（幾片）雞蛋（一個）草莓（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，用料酒，生抽，鹽，雞蛋，玉...

食材明細主料排骨（大半磅）麵粉（適量）雞蛋（1只）甜椒（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）番茄（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜酸菜椒排骨的做法步驟1、排骨預先用五香粉、胡椒麵、料酒、鹽、生抽醃好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600酸菜：500輔料味精：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.電壓力鍋加香料！懶人用壓力鍋，要是想好...

“排骨燉酸菜”食材明細主料排骨（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、食材準備。2、蔥姜小米辣...

食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均...

食材明細主料排骨（適量）酸菜（適量）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜燜排骨的做法步驟1、自己醃的酸菜取出備用。2、排骨...

食材明細主料酸菜（400克）排骨（500克）粉條（1把）玉米油（4湯匙）肥肉（4片）香料（3克）蔥姜（適量）食鹽（3克）生抽（10克）雞精（2克）清水（400克）輔料蔥葉（小許）苦味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、取...

食材明細主料排骨（適量）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會...

“在北方，排骨和酸菜的組合相信沒有不愛吃的吧。尤其是冬天，燉上一大鍋排骨酸菜，主食吃餅、吃饅頭、吃米飯，都很搭調。這個菜的特點，酸菜開胃，排骨補充能量，讓這個冬天，精力充沛。操作簡便，賣相...