關於圓白菜醃菜怎麼做好吃的知識

“醃菜是一種利用高濃度鹽液、乳酸菌發酵來保藏蔬菜，並通過醃製，增進蔬菜風味發酵食品，具有的助消化、消油膩、調節脾胃等作用，被人們所青睞（百度)醃製食材也可以豐富一些，放些青菜、胡蘿蔔...

食材明細主料白菜（150g）輔料幹辣椒（1個）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）暴醃白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲。蔥切碎，辣椒切碎。2、白菜裝碗裡，倒入生抽，醋，加鹽拌...

“大圓白菜在素菜中點選的很高的一個菜，酸中帶甜的口感，帶點糊辣味道，百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節，昨天買了幾個大白菜，5毛一個好便宜，今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘用簡單的手法處理了海產品，保留了海鮮的鮮美的同時運用白菜讓口感更清爽。圓蛤的肉質肥美，營養豐富，入口Q彈有嚼勁，經過...

“夏天了，冷麵是最佳美食了，做冷麵不可缺少的配菜就是圓白菜泡菜…”食材明細主料圓白菜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料辣椒麵（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜泡菜的做法步驟1...

日常生活中，圓白菜這種普普通通的蔬菜早已經成了我們飲食不可或缺的一部分，其因為清爽可口的口感俘獲了無數人的胃，為此吸引了無數人前去品嚐。那麼圓白菜可以醃酸菜嗎?一、圓白菜可以醃...

可以。圓白菜醃製辣白菜時需注意：圓白菜準備醃製前一定要晒乾水份，而在醃製時需要放入無水無油消毒好的玻璃瓶，否則容易變質；另外放鹽出水後口感會更爽脆。圓白菜醃製好的辣白菜放冰箱冷藏...

食材明細主料白菜（一顆）輔料姜（30g）蒜（50g）圓蔥（180g）梨（100g）蘋果（100g）魚露（15g）蝦醬（7g）味精（半勺）粗鹽（適量）精鹽（11g）白糖（55g）糯米粉（35g）辣椒麵（20g）鹹甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醃辣白菜的做法步驟1、...

“簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜，好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白糖（適量）植物油（適量）雞精（適量）香油（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料醃白菜（185克）圓蛤（440克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將已清洗好的醃白菜放在案...

圓白菜是一種非常好吃的蔬菜，它的味道非常的清香，非常的美味，圓白菜還可以製作泡菜，製作出來的泡菜也是非常的美味的，因為非常的入味，所以非常的好吃，那麼圓白菜泡菜的醃製方法，小編就針對這個...

製作圓白菜是我們日常生活中十分常見的一道菜。這道菜營養豐富，操作簡單，清涼爽口，更是一些減肥博主所青睞的一道菜。倘若你是一名黑暗料理主，不如就從做圓白菜來改變自己吧！可我們要做就做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘圓白菜醃菜是一道美味可口的家常菜餚。圓白菜富有豐富的維生素，水分含量很高，醃製出來的圓白菜更是別具風味。搭配著香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘圓白菜醃菜不僅吃起來香脆可口還具有殺菌，增強免疫力的功能，防癌抗癌以及促進消化等功效。材料易找而且便宜製作過程簡...

“這個菜，是老爸這次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地區的有些不同，所以在醃製上有點區別，好在味道還是很不錯的，是下飯就粥的好搭檔！”食材明細主料大白菜（一顆）輔料辣椒麵（適量）花椒麵（適...

“這是一道綿軟與酥脆相結合的下飯菜，老少皆宜！圖片看著不怎麼好看，但味道絕對棒棒的！我們這裡的醃豬肉不是我這樣的，用的是醃製好的幹豬肉，我個人不太喜歡，所以換成了現豬肉。那天搜尋了一下...

食材明細主料茭白（185克）醃白菜（200克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、醃白菜（已清洗切碎）、幹辣椒（已剪開）2、將茭白剝殼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃白菜煮圓蛤是一道味道與口感俱佳的美味，醃白菜酸爽可口，十分鮮嫩，還可以根據自己的喜好加入適量的鹽。圓蛤肉質鮮嫩有...

“離開雲南已多年，記憶中的美味已漸漸模糊，只記得大名頂頂的汽鍋雞、過橋米線、碗豆粉、烤餌塊、乾巴及各種美味的野生菌，還有這道醃菜炒湯圓。醃菜炒湯圓雖不算是名菜，但醃菜與湯圓，風牛馬...

可以。圓白菜也可以做成酸菜，做法與其他的酸菜做法一致。製作酸菜的時候，要將圓白菜洗乾淨後再晒乾，注意，一定要晒乾，再將晒乾的白菜葉放進容器裡面，用鹽、料酒、花椒等進行醃製，最後再放入壇...

醃製的泡菜,裡面含有豐富的維生素和鈣,磷等物質。而且醃製的圓白菜又能預防動脈硬化等，而且還有助與我們的消化、防止便祕、細胞老化等問題的產生。另外在降低膽固醇、抗腫瘤等方面。圓...

圓白菜是一種經濟實惠的蔬菜，廣受人們的喜愛，家裡做菜經常可以見到圓白菜的身影。圓白菜不但營養豐富，而且有很好的食療保健作用，能夠緩解口腔潰瘍。圓白菜有很多種做法，不同的人都可以找到...

“印象中白菜只能泡跟炒今天試著生醃一下味道真不錯👍很下飯喜歡的可以試試”食材明細主料白菜（幾片）輔料鹽（適量）雞精（1匙）醬油（2匙）香油（1匙）麻油（1匙）陳醋（2匙）白醋（1匙）海椒油（2匙）白糖（1匙）花椒粉（1匙）...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒圓白菜的做法步驟1、需要準備的材料有半個圓白菜和半個胡蘿蔔。2、將胡蘿...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時圓白菜醃菜一種簡單易學的美味，也是很多人的最愛。白菜在經過醃製之後，變得更加可口，香味兒沁人心脾，真的很讓人垂涎欲滴...