![家常蔬果牛肉粒怎麼做好吃又簡單]( "家常蔬果牛肉粒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 ：
300蒜頭 ：
幾粒 火龍果 ：
一個 胡
蘿蔔 ：
半根 土豆 ：
一個 輔料
鹽 ：
少許黑胡椒 ：
少許耗油，糖 ：
少許 具體步驟
1. 把牛肉切小塊加鹽和酒黑胡椒醃製半小時入味
2. 胡蘿蔔蒜頭土豆火龍果都切塊
3. 醃好的牛肉丁放油鍋炸三四分鐘撈出
4. 土豆塊蒜頭胡蘿蔔也放油鍋炸熟撈出，大概六七分鐘的樣子！
5. 鍋內放耗油少許水和糖熬汁，
6. 把炸好的牛肉倒入鍋內燒開
7. 再把炸好的土豆等和火龍果一起加入鍋內翻炒一兩分鐘就可以出鍋了
8. 成品
烹飪技巧
牛肉醃製和放油裡炸的時間大概在三分鐘左右，這才能保持牛肉的鮮嫩
千里飄香谷
