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果香牛肉粒配小法棍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
果香牛肉粒配小法棍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛腩 :適量
土豆 :適量
洋蔥適量
葡萄乾 :適量
香菜 :適量
小法棍 :適量

輔料

“百夢多”塊狀咖哩 :2塊
奶油適量
黃油 :適量

具體步驟

1. 將土豆、洋蔥半公分見方的小粒,香菜切斷,葡萄乾洗淨控水

2. 牛肉洗淨,用高壓鍋壓熟(出氣後25分鐘)後改刀成小粒

3. 鍋內入油,依次放入洋蔥、土豆煸炒斷生,放入做法(二)的牛肉粒

4. 往做法(三)中放入咖哩塊和適量奶油,翻炒勻,使所有的牛肉粒上都沾上咖哩

5. 熄火,先加入做法(一)的葡萄乾,再放入香菜

6. 將小法棍切半,抹上黃油,入烤箱烤至表面酥脆,取出將果香牛肉擺入於其上即可