![家常菠蘿牛肉粒怎麼做好吃又簡單]( "家常菠蘿牛肉粒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雪花牛肉 ：
適量 菠蘿 ：
適量 輔料
西瓜 ：
適量百里香 ：
適量 洋蔥 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 西紅柿 ：
適量 蘆筍 ：
適量 松子 ：
適量 義大利麵 ：
適量紅酒 ：
適量黑醋 ：
適量 黃油 ：
適量 蜂蜜 ：
適量 具體步驟
1. 牛肉吸乾水分，用鹽和黑胡椒調味
2. 菠蘿用勺挖成球
3. 用黃油炒香菠蘿球，放糖調味
4. 大火熱鍋，煎牛排，兩面各煎1分鐘
5. 煎牛排的鍋裡用餘油炒香洋蔥粒，蘆筍粒，加紅酒
6. 待紅酒熬到水分蒸發，放鹽，黑胡椒調味，加黑醋煮
7. 放少量水，百里香，收汁
8. 牛排切塊，配淋醬汁
9. 烤香松子，與油炸的義大利麵碎配合放菠蘿塊
10. 裝盤
千里飄香谷
