家常鯽魚燜蘿蔔如何做簡單又美味

有人說，冬天季節最適合補的，是白蘿蔔，那次回家一趟，向父親大人傾訴，好長一段時間沒有吃到蘿蔔了，味道甚是想念啊，父親大人立馬準備鯽魚燜蘿蔔，名字很很高大上啊，鯽魚弄得很香噢，雖然是煎的，但是味道都進去了，外面的皮我超喜歡，蘿蔔味道也融入了，蘿蔔口味鯽魚，大家都可以試試噢。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料，鯽魚洗淨，蘿蔔去皮切片，粉絲泡軟。

土豆煮熟搗泥。

將辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，麵粉，雞蛋全部倒入剩飯中。

加入鹽一勺半，糖，雞精，五香粉，辣椒油各一勺。

順勢攪拌均勻。

熱鍋下油準備煎餅。

將攪拌好的剩飯在手裡團成團，大概按壓成餅，放入熱鍋中，用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。

煎出金黃色後翻面繼續煎。

煮1分鐘即可。