![家常黑椒牛肉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常黑椒牛肉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
適量北方嫩
豆腐 ：
一塊 大蒜 ：
4瓣 姜 ：
少量小米椒 ：
少量 輔料
黑椒 ：
適量 澱粉 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1. 把牛肉剁碎，放一些料酒，澱粉，生抽，少量的鹽，黑椒，糖，醃製10分鐘
2. 豆腐切塊，裹一些澱粉煎致兩面金黃，出鍋備用。
3. 鍋裡剩一些油，加入切好的蒜蓉，薑末和小米椒圈，大火將醃製的牛肉炒至7分熟。
4. 加入一些水，把煎好的豆腐匯入鍋內，加入生抽，鹽，調味出鍋。
5. 擺盤出鍋~~~香噴噴~~~
千里飄香谷
