羊肉特別適合在冬天吃,補虛養血,可以讓人感覺發熱很是溫暖,在夏天天熱可以簡單做一款羊排義大利麵,原汁濃郁的羊排搭配根根勁道的義大利麵,光想一想就會覺得美味大讚,再嘗上一口更是口留餘香、回味無窮,一定受到一家人的喜愛的。
主料
義大利麵 : 500g輔料
油 :適量具體步驟
先熱鍋後,以大火將小羊排兩面略為煎熟,再與馬鈴薯,灑上起司粉的番茄,淋上些許橄欖油,一同放入烤箱.(溫度與時間,視烤箱狀況與個人喜好調整.)述食材擺盤,即可大功告成.
2.烤過的馬鈴薯可再放回原先煎羊排的鍋中,略煎上色並吸附肉汁.
3.煮一鍋熱水,水滾後放入義大利麵條,並依包裝上建議的時間烹煮.
4.最後,在小羊排上灑上堅果粒,並以上