味道十足的韭菜炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜切碎，雞蛋打散

2.將雞蛋液倒入韭菜裡，加入適量鹽

3.攪拌均勻

4.鍋裡放油，倒入調好的韭菜雞蛋

5.微煎至基本定型

6.小火炒散，至雞蛋顏色金黃即可出鍋

7.裝盤

烹飪技巧

後面炒的時候火別太大，容易糊。