主料
香醋 :2茶匙輔料
大蒜 :1瓣具體步驟
1. 將主料裡的放在一箇中碗裡,倒入橄欖油和香醋,加入番茄、大蒜,粗粒鹽和黑胡椒,鹽和胡椒喜歡可以多放一些。放在室溫下備用。
2. 烤箱加熱200-230度
3. 將面片放在烤盤上,用一湯匙的油,刷在麵包表面上,兩面都刷上。有一面刷上大量的粗粒鹽和現磨黑胡椒粉
4. 把麵包放在烤架(鋪上烤紙),烤至上色有烤架印,麵包烤脆,大約2到3分鐘每邊
5. 將有調味的一面向上,塗上蒜。
6. 將混合好的主料裡的西紅柿等,均勻的擺上各個麵包片上,羅勒葉撕小片也撒在麵包片上,吃時切小片即可
需要一個刷油的刷子