![家常番茄肉末拌麵怎麼做好吃又簡單]( "家常番茄肉末拌麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
掛麵 ：
一人份 番茄 ：
一個肉末 ：
少許 土豆 ：
一個 青椒 ：
兩個 輔料
姜蒜蔥 ：
適量豆瓣醬 ：
少許糖 ：
少許老抽 ：
適量胡椒 ：
適量雞精鹽 ：
適量野山椒 ：
少許花椒八角 ：
少許 具體步驟
1. 準備好材料，洗淨。肉切末，番茄土豆等材料切丁
2. 姜蒜備好（姜一定要多主要就是吃薑辣味）油入鍋燒熱放入肉末翻炒，放入土豆青椒繼續翻炒後加入豆瓣醬姜蒜花椒八角翻炒
3. 加入番茄翻炒，加入高湯（沒有用清水代替）加入老抽、鹽、糖、胡椒、雞精和野山椒煮至湯汁粘稠即可
4. 煮好面拌好即可
千里飄香谷
