荷包番茄面是雞蛋,西紅柿,麵條製作而成的一款美食,非常好吃,這款美食營養比較豐富,價值比較高,所以很多人愛吃這款美食,西紅柿的加入,可以增加麵食的色澤,也可以增加口感,但是西紅柿是酸酸的,所以不能再加入過多的醋,多吃對於身體不好
主料
雞蛋 :2個輔料
香油 :10ml具體步驟
1.準備食材:臘腸切片,西紅柿切塊
2.鍋中放入適量水,水沸騰後將雞蛋打入鍋中
3.煮熟後撈出
4.將西紅柿放入鍋中
5.放入麵條
6.放入臘腸,攪動幾下
7.將麵條煮熟時加入少許鹽即可
8.放入麵碗中,放入香油、香菜和荷包蛋
煮蛋時改小火煮