可口的番茄肉末意麵,不僅做法簡單,而且營養豐富,口感酸甜爽口。其主要是由意麵經過烹煮而成。色澤鮮豔的,口感酸爽美味的番茄與意麵的結合,不僅色澤誘人,香氣撲鼻,清新爽口,也是一道營養價值高,色香味俱佳,且令人回味無窮的開胃佳餚。
主料
意麵 :150輔料
豬肉末 :100具體步驟
1、肉末加少量鹽,十三香和料酒醃製一會,西紅柿去皮切小塊,洋蔥切碎。
2、鍋中少油,肉末下鍋煸炒至發白盛出待用。鍋中少油,下洋蔥煸炒至洋蔥透明再加入西紅柿
3、再將肉末加入後,加鹽,胡椒粉,少量歐芹,和一點黑胡椒汁,繼續煸炒一會兒,然後關火就可以了
4、將肉末蓋在意麵上,吃時攪拌一下就可以了