家常極簡肥牛飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥切絲。肥牛片熱水燙一下備用；

2. 鍋中油熱後放白糖，白糖融化後放紅酒、雞精、生抽調成的汁，再加些熱水；

3. 把洋蔥和肥牛片放入鍋中；

4. 用中火翻炒，然後小火燜熟即可。

5. 再配上燙熟的青菜就可以享用了。