關於臘肉炒抱子甘藍的家常做法的知識

“這是一個普通得不能再普通的菜了，但還是想說一下這個菜，大家都知道，臘肉的油脂比較豐富，而抱子甘藍則是瘦物，意為比較寡瘦的菜，與臘肉臘腸等油脂比較豐富的肉結合，相得益彰。”食材明細主料...

“最近吃素，但是蛋白質要跟上。抱子甘藍樣子像是迷你版本的捲心菜，很多人對抱子甘藍很不熟悉，但是它確實西餐裡經常出現的食材。抱子甘藍是0脂肪，但是高蛋白、含有豐富的維生素A、E、C，並且...

“上班了，年也算過完了吧。春節期間吃多了大魚大肉，來點蔬菜清清口吧。蠔油抱子甘藍，簡單易做，外形可愛，營養豐富，是適合上班族的快手菜。”食材明細主料抱子甘藍（500克）大蒜（適量）輔料蠔油（一勺...

“抱子甘藍是西餐常見的配菜，最好吃也最常見的烹飪方法是煮食，鹽水煮後裹汁，搭配各類煎烤燜煮的肉類，是一道再地道不過又美味可口的西餐。這道抱子甘藍迷迭香烤鴨腿搭配羅勒葉義大利玉棋簡...

食材明細主料抱子甘藍（300g）豆乾（2塊）輔料蒜（適量）泡椒（3個）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抱子甘藍炒豆乾的做法步驟1、豆乾、抱子甘藍、蒜、泡椒。2、甘...

“綠甘藍和包心菜、圓白菜差不多，只是色澤稍稍綠了一些。”食材明細主料綠甘藍（1個）臘肉（100克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘炒綠甘藍的做法...

“朋友給了我一串這個玩藝，好可愛，看清楚一點，才知道是抱子甘藍，平時看見它是袋裝的，老美喜歡用來烤，筆者也想用來炒炒肉看感覺怎樣，抱子甘藍象一個小型的包菜帶甜但也有微微苦澀，炒菜或燒烤時...

“抱子甘藍，迷你的小包菜，以前只在國外的電影裡見過，而第一次接觸是在馬來西亞吃到，就立刻被它迷住了，除了外表，更喜歡它爽脆的口感；後來終於在國內超市裡看到它的原本面目，看起來就是迷你捲心...

“就是紫甘藍炒臘肉，沒有什麼特別。”食材明細主料臘肉（約3兩）紫甘藍（四分之一）輔料姜（若干）蒜（若干）胡蘿蔔（若干）蔥（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒臘肉的做法步驟1、備料：臘肉切片...

“家裡都挺喜歡吃龍利魚的，因為它全部都是魚肉還沒有刺，特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘肉是南方冬季的常見食材，甘藍是一種既可觀賞也可食用的植物，含有豐富的優質蛋白、纖維素與維生素。四川臘肉炒甘藍，甘...

“西方人比較喜歡燒烤，除烤肉外還喜歡烤蔬菜，如茄子、小瓜和玉米等，偶爾也會烤抱子甘藍，朋友給了一大束，除炒菜外也想嘗試烤的滋味，用來做烤箱菜也很方便，也可以算是“懶人”菜吧，把菜洗好，把較...

食材明細主料甘藍（1顆）培根（半個）輔料鹽（適量）醋（適量）蔥（小段）花椒（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料，蔥和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油...

食材明細主料臘肉（適量）輔料袍子甘藍（適量）調料薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）小紅椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）袍子甘藍炒臘肉的做法步驟1、熱油放...

“我比較喜歡吃甘藍，綠色蔬菜多吃點，既營養又美味哦😊。”食材明細主料甘藍（一個）肉（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）紅幹椒（兩個）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）五香粉...

“朋友送的臘腸特別好吃，特意給屈爸留了點。今來一款：紫甘藍臘腸炒飯，時蔬搭配，營養均衡，家常做法，供大家參考。”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（一根）青蒜（適量）蒜（適量）豌豆（適量）玉米（適量）紫甘藍（適量...

“綠甘藍營養豐富，口感在各種捲心菜中最棒的一種，和臘肉一起幹煸之後，味道鮮美，口感爽滑鮮嫩。”食材明細主料臘肉（200g）綠甘藍（500g）輔料油（30毫升）鹽（2克）油辣椒（一湯匙）雞精（2克）蒜片（適量）薑片（適量）微...

食材明細主料孢子甘藍（適量）輔料五花肉（1塊）紅燈籠椒片（少許）材料薑片（適量）蒜片（1顆）原味（口味）未知（難度）五花肉炒孢子甘藍的做法步驟1、五花肉用料酒和生抽醃一下。2、少許油下五花肉爆。3、爆出...

“抱子甘藍外形可愛，像縮小版的包菜，原產於地中海沿岸，是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一。抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素...

“簡單易做，有肉有菜，口味清淡”食材明細主料剩飯（250g）豬裡脊肉（120g）紫甘藍（200g）輔料雞蛋（2個）配料蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）菜油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒飯的做...

“【臘肉抱子芥】很喜歡這個可愛的抱子芥第一眼看到這個菜就特別喜歡，問買菜的大媽這是什麼菜，大媽說叫兒菜，我回來查了查，也叫抱子芥，無論名字長相還是口感，都特別喜歡。拍了幾張抱子芥的圖...

“時不時買些帶皮鹹肉用來炒菜，把多餘的肥肉煸出油來，炒一些比較受油味寡的菜，如芥蘭、大芥菜、西蘭花、抱子甘蘭等，我們這邊的超市經常有袋裝的抱子甘蘭，配起鹹肉真美味。”食材明細主料帶...

“買了個“甘藍”卻怎麼也吃不完……打成泥用“麵包程式”揉了一個“甘藍髮麵糰”，卻又不想做麵包了……”食材明細主料甘藍髮麵糰（適量）甘藍（適量）粉絲（1把）雞蛋（2個）鮮蝦（13只）輔料鹽（適量）雞精（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉片：150熱狗：2條抱子甘藍：400輔料油：3茶匙醬油：1/2茶匙鹽：1/2茶匙白糖：少許雞精粉：1/4茶匙蠔油：1/2茶匙薑片：適量蒜片：適量具...

食材明細主料紫甘藍（四兩）臘肉（二兩）輔料油（適量）鹽（半勺）生抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒紫甘藍的做法步驟1、臘肉切片2、紫甘藍洗淨切碎3、熱油翻炒臘肉五分鐘4、加入紫甘藍...