炒紫豇豆,是一道美味的家常菜,主要原料有豬肉,紫豇豆,辣椒等,紫豇豆營養豐富,富含維生素與蛋白質,對人體健康十分有益,而且吃起來味道也很不錯,紫豇豆加豬肉炒菜,葷素搭配,脆嫩可口,非常好吃,這道炒紫豇豆,做法簡單,營養健康,是很美味的家常菜。
主料
輔料
具體步驟
豬肉切絲,蔥切絲
紫豇豆洗淨切塊
切好的紫豇豆焯水
鍋中放油加蔥爆香
加豬肉翻炒
加紫豇豆,辣椒翻炒
加生抽,鹽調味即可