今天推薦的這道菜是我家人都很喜歡的,也是我們早晨常吃的,一般都是在爸媽要上班時,我做給他們吃,那就是好吃的甜玉米肉醬意麵了,我自己是很喜歡吃義大利麵的,再加上玉米和肉醬,吃起來非常的好吃。現在不常在家,我就會做給自己吃,大家也可以試試在家做來吃。
主料
意麵 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.醃肉末:肉末用2勺料酒、半勺澱粉、半勺生抽拌勻,靜置10分鐘
2..煮意麵:水開後,倒入意麵。
3.放一勺鹽,煮8分鐘。
4.撈起的意麵用冷水過涼,瀝乾備用。
5.放玉米粒,翻炒3分鐘盛起備用
6.做肉醬:油鍋燒熱,下肉末
7.放番茄醬,炒勻,再加入鹽。
8.放胡椒粉,炒勻,放水澱粉,炒勻後盛起
9.將意麵.放玉米粒,一同炒勻
10.淋上肉醬,即可享用了