主料
輔料
具體步驟
1.豇豆洗淨切成段,蒜頭切粒。
2.熱油炒香蒜粒。
3.放入豇豆翻炒。
4.加入適量的生抽,料酒,鹽,適量的水炒勻。
5.炒至水快收干時即可。
6.裝盤上菜了!
烹飪技巧
豇豆這類豆類菜一定要炒熟哦!