![「自制」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單]( "「自制」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
小土豆 ：
4個 牛奶 ：
150ml 橄欖油 ：
1湯匙(鬱金香粉 ：
適量香菜末 ：
適量新鮮薑末 ：
2茶匙(10g)咖哩粉 ：
1湯匙( 辣椒 ：
1個 輔料
具體步驟
1. 小土豆對半切開後煮熟，辣椒切成菱形片備用。用橄欖油爆香薑末，加入鬱金香粉、咖哩粉、辣椒拌勻。
2. 然後倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。
3. 加入牛奶再次煮開後，倒入烤盤內，ACA光波烤箱用烤紅薯／土豆(Potato)模式232℃預熱5分鐘，烤盤放到中間烤8～10分鐘即可。
千里飄香谷
