主料
輔料
具體步驟
1. 調味汁做法:
2. 將所有用料放入碗裡混合均勻,製成醃漬調味汁。
3. 菜品做法
4. 香蕉去皮,斜刀切成2cm厚片,串在竹籤上,放入調味汁裡醃製12小時。
5. 中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後放入香蕉串,將兩面各煎3分鐘,最後調入鹽和胡椒粉即可。