準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西葫蘆還有土豆都是很有營養的食材,然後就是雞蛋了,雞蛋也是營養食材,所以這道西葫蘆土豆餅就是一道很有營養的食物,而且這個土豆餅還是這麼的美味可口,吃起來非常的好吃哦,這個西葫蘆土豆餅還可以當做小吃來吃,餓了的時候吃或者早上吃都是可以的。
主料
土豆 :
1個 西葫蘆 :
半個 雞蛋 :
4個麵粉 :
1勺 輔料
鹽 :
3蔥花 :
適量 具體步驟
1. 土豆,西葫蘆擦絲,蔥切末。
2. 雞蛋打散
3. 所有食材混合,逐步加入麵粉攪勻,以粘稠度適中為好
4. 鍋內少許油加熱後倒入適量的糊。改小火,輕輕轉動鍋子,使加熱均勻。平底鍋的效果更好。
5. 反面繼續加熱