準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘在每個美好的清晨,一道美味可口又健康的山菜豬肉餃子搭配一杯熱熱的豆漿一起食用,足以讓人一天都擁有好心情。新鮮的山菜混合蛋白質豐富的豬肉包裹在薄薄的餃子皮裡,下水烹煮,清香回甜額口感讓人回味無窮。你是不是也想動手試試了呢?
主料
山菜 :
500 豬肉 :
400 韭菜 :
100 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
山菜洗淨,鍋中開水,把山菜焯一下,把焯好的山菜過一遍涼水,把山菜切碎放在涼水中淘一下。豬肉切丁用醬油,油,鹽醃一下,韭菜切碎
把肉,和切碎的山菜倒到韭菜裡,用花生油,鹽,生抽拌勻
面切小劑子擀成皮,用皮把餡包起來,包好後下鍋煮熟即可