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酷炫的乾貝白菜滑蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
酷炫的乾貝白菜滑蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

如果您家廚房裡躺著一顆大白菜,那就不要錯過這道酷炫的乾貝白菜滑蛋,白菜的爽口,乾貝的海味,雞蛋的香滑,幾種味道交融,簡直是味蕾的享受,而且這道菜製作簡單方便,省時省事,既營養美味,還少油。當然是帥哥靚妹的減肥菜譜中的不二之選呀!

主料

乾貝 :15
大白菜 :300
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

1. 將食材準備好。

2. 將白菜切絲,乾貝洗淨。

3. 將白菜和乾貝放入鍋中,加點泡千貝的水,大概到菜的三分之一。不要太多,只要能不幹鍋就行。加入點鹽。小火煮。

4. 等白菜軟了,能出水了。如果水多了,稍微倒出來一點。

5. 此時將雞蛋稍微打一下,不要打的太散。倒入鍋中,淋在白菜上會好看些。蓋上鍋蓋,悶熟。

6. 最後出鍋時再淋上一點香油,大功告成!