準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘菠菜雞蛋湯是小時候的味道,一直都很愛喝,之前在家的時候媽媽會經常做給我喝,後來離開家了,想喝,媽媽又不在身邊,所有隻能自己學著做,還不錯,居然學會了。當然我也會做給朋友喝,每次都能的到讚美,心裡美滋滋的。下面,讓我來為大家分享下步驟吧!
主料
菠菜 :
200 雞蛋 :
50 輔料
清水 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.菠菜洗淨,切段。
2.鍋內燒開水,水開放入菠菜。
3.雞蛋液打散,慢慢倒入鍋內,邊倒邊慢慢攪拌,不要用力過猛,那樣雞蛋會太散碎,不好看。
4.倒入少許香油。
5.加入少許鹽。
6.出鍋前也可以放少許味精提鮮!省略也可