“羊肉冬天吃比較養胃”
1、油鍋燒熱,加入幹辣椒和生薑片,放入豆瓣醬
2、將豆瓣醬炒紅出油
3、放入羊肉炒勻,加入料酒去惺
4、就去適量的水
5、放入八角和香葉
6、加入少量的老乾媽火鍋底料
7、加入少許的鹽
8、快好時加入蔥白
9、翻炒羊肉至蔥白脫生即可
10、裝盤加入適量的蒜葉即可品嚐咯!