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自制蘿蔔餡餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.82K
自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 :500
蘿蔔300
肉餡 :300

輔料

醬油 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
味精 :適量
小香蔥 :適量
植物油 :適量

具體步驟

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉餡和蘿蔔。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把白蘿蔔洗淨,擦成絲。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加少量鹽抓勻,用刀剁碎一點。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用籠布擠出水分!

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和肉餡放一起,加入切好的小香蔥和薑末。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽、醬油、五香粉、味精、植物油。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻即可。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀好餃子皮,放適量餡料

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.包成餃子。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.鍋裡放水,水開後下餃子煮熟。

自制蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.成品圖。

烹飪技巧

蘿蔔絲最好剁碎一點,這樣口感較好!