棗莊地道辣子雞如何做簡單又美味
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![棗莊地道辣子雞怎麼做好吃又簡單]( "棗莊地道辣子雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
本地雞 ：
1只 青椒 ：
適量 土豆 ：
2個朝天椒 ：
適量蔥花 ：
適量薑片 ：
適量蒜 ：
適量 輔料
醋 ：
適量大料 ：
1個蠔油 ：
適量 花椒 ：
1小把老抽 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量味達美 ：
適量 具體步驟
1.鍋中放稍多些油
2.油熱放花椒大料
3.放雞炒透，炒到雞啪啪響放蔥花薑片辣椒段
4.依次放入料酒，醋，蠔油，老抽，生抽，味達美
5.分三次放入小碗水，水不可燒乾
6.放入土豆片
7.放入朝天椒
8.放青椒
9.關火放入香菜，盛出
千里飄香谷
