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藤椒魚怎麼做|藤椒魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做

食材明細

主料
  • 魚片 (適量)
輔料
  • 花椒 (適量)
  • 魔芋 (適量)
  • 豆皮 (適量)
調料
  • 小青椒 (適量)
  • 大青椒 (適量)
  • 八角 (1個)
  • 薑片 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 幹青椒 (適量)
  • 小紅椒 (適量)
  • 菜油 (適量)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藤椒魚的做法步驟

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第2張

    1、熱油,我放的菜油,放入薑片八角幹青花椒。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第3張

    2、煮開放入魔芋和豆皮。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第4張

    3、煮開。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第5張

    4、放入青藤椒加入適量鹽和味精調味先。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第6張

    5、魚片記得用鹽和澱粉混合醃製10分鐘才比較嫩。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第7張

    6、半分鐘大概就可以了,撈出。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第8張

    7、鍋裡熱油。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第9張

    8、炒香藤椒和大小青椒圈。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第10張

    9、淋上即可。

  • 藤椒魚的做法 藤椒魚怎麼做 第11張

    10、可以了😬。