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發表於:2024-02-01
“烏江魚富含豐富的動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,在寒冷的冬季,人體的運動較少的情況下,對人類的體力和智力的發展具有著重大作用,此外,白胡椒能夠驅寒、暖胃、還能...
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發表於:2020-12-30
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏梅:50輔料陳皮:10甘草:10冰糖:適量桂花:10山楂:10具體步驟1.這是材料2.冰糖3.水開4.放入材料5.小火煮30分鐘6.放入冰...
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發表於:2018-05-23
說到糖醋鯉魚啊,這可是一道非常著名的山東名菜!我們在飯店裡吃飯的時候,每逢重大飯局,餐桌上都少不了這道糖醋鯉魚。但是總去飯店吃有些不實惠,那麼今天小編就為大家帶來這道糖醋鯉魚的家常...
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發表於:2019-03-14
很多人對於烏江魚來說是比較陌生的,甚至根本沒有聽說過有這麼一個東西,但是一旦吃過烏江魚,小編保證你一定會愛上它的,因為它的味道非常鮮美,而且好處又很多,對身體的健康能帶來幫助。下面小...
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發表於:2024-03-01
“我偷懶我承認,上次做的酸辣肘子還有一些酸湯沒有吃完,於是昨天就拿來做了烏江魚,反正味道比肘子還贊,我決定以後都做魚啦。”食材明細主料烏江魚(300g)雞蛋(1只)麵粉(50g)輔料酸豇豆(50g)泡姜(80g...
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發表於:2019-02-16
一直比較喜歡吃魚,看到這家茶馬遺風藏式祕汁烤魚(解放西路總店)人氣比較高,就來啦。店面的環境比較好,比較喜歡這種。這個巨無霸的鍋,真的超大,端上來的時候嚇到我了,味道也好吃,不錯不錯。兩...
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發表於:2018-09-08
一般來說,蔬菜是我們常吃的食物,而蔬菜中綠色的蔬菜比如青菜、菠菜等等,它們的葉綠素含量都比較高,營養價值也多了。不過常吃這幾種也是會吃膩的,今天小編就介紹個不常吃的烏塌菜,一起來看看...
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發表於:2024-01-03
“那天在小鎮上吃了這道魚,一直念念不忘。魚的肉質很細嫩,裡面加了炸好的黃豆。我自己根據那天吃的和在網上查閱了一些資料,做成這道魚,味道還不錯。”食材明細主料鰱魚。(一條)姜(3片)大蔥(一...
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發表於:2024-02-23
“夏天到了,天氣炎熱,吃飯都沒食慾,烏梅汁里加點山楂可以增強食慾,消暑止渴,製作也簡單,大家可以試試看哦”食材明細主料烏梅(適量)輔料山楂(適量)甘草(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-01-08
“對魚的愛用一個詞來形容——痴迷!”食材明細主料江團魚(兩斤左右)白菜(四片)蒜薹(一撮)雞蛋(一枚)蔥(些許)蒜(適量)姜(適量)輔料料酒(5ml)老抽(一湯勺)生抽(一湯勺)生粉(些許)海天黃豆醬(一湯勺)豆瓣醬(兩湯勺)...
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發表於:2024-02-27
“這三文魚買回來有些日子了,一直沒考慮好如何做才更加有新意更加美味。突然看到擺在桌子許久從朋友家摘回來的檸檬已經乾巴巴的了,估計再不吃可能會壞掉。就由此想到利用這檸檬!況且LG是...
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發表於:2023-12-27
“鮮嫩多汁,酸辣開胃低脂又好吃,上桌秒光。”食材明細主料烏賊魚(1只)輔料青檸檬(3只)小米椒(1/2個)蒜瓣(3瓣)白芝麻(1小勺)調料味達美臻品料酒(2勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1.5勺)味達美醇香米醋(1勺)胡椒粉...
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發表於:2024-02-24
“蠔油:番茄醬=2:1這絕佳的搭配創造出絕無僅有的醬汁美味,不管是炒麵還是炒飯,涼拌還是澆汁,都會讓你意猶未盡,趕緊試試吧!用了這款混合醬汁,連鹽都不用再放啦!好懶人的醬汁哦!”食材明細主料烏...
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發表於:2024-02-26
“這個黃魚其實應該叫黃菇魚,而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些,而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁...
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發表於:2024-01-02
“這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裡剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度...
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發表於:2024-02-26
“【祕汁】其實是李錦記的一款調料,有了它,製作器紅燒肉非常簡便,最主要是很美味!!”食材明細主料五花肉(800g)土豆(1個)輔料薑片(適量)配料李錦記祕製紅燒肉調料汁(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-03-01
“微波爐對人們來說已不再是什麼奢侈品了,是現在家庭廚房的必需品,甚至一些不具備做飯條件的公寓也都離不開它,因為它的方便實用性頗受人們的喜愛。那怎麼充分發揮它的功能呢?它可不僅僅是...
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發表於:2018-10-14
黑椒汁,是很多的料理中需要到的一種調味品,在市面上面是可以買的到的。每一家品牌的黑椒汁的味道都是不同的,這還是因為它們的調製方法和配料有所不同。要想調製出自己喜歡的黑椒汁,還是需...
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發表於:2024-02-01
“入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大蔥(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-25
“烏梅汁中有機酸的含量非常豐富,其中一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質,雖然烏梅汁味道味酸,但它屬於鹼性食物,若肉類等酸性食物吃多了,喝點烏梅汁還有助於體...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料帶魚(適量)蔥(一根)姜(一塊)八角(三個)香葉(三片)陳皮(三片)山楂幹(四五片)五香粉(半湯勺)紅曲粉(一湯勺(紅曲米))輔料生抽(四湯勺)糖(四湯勺)米醋(一湯勺)雞粉(一湯勺)蠔油(兩湯勺)鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油...
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發表於:2024-02-24
“因為經常去吃達原的燉品就有這個椰子燉雞~心想自己要做一個更美味的。而且自己做的吃著放心~健康安全~”食材明細主料椰子(1個)鮑魚(4個)烏雞(半隻)輔料生薑(2片)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小...
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發表於:2024-01-13
““力拔山兮氣蓋世,時不利兮騅不逝。騅不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何!”項羽寧死不渡烏江,也念念不忘虞姬。自古天下與美人,是英雄們繞不過的議題,若還有第三種與之媲美的,那便是美食。”食材...
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發表於:2018-12-20
魚象徵“年年有餘“,是一個比較吉祥的兆頭,所以我們在過年過節的時候都會吃魚來討個吉兆。而且魚的蛋白質含量豐富,對於預防和保護心血管疾病都有十分不錯的效果,而且脂肪含量低,所以女孩子...