![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
普通
麵粉 ：
100 雞蛋 ：
1個 核桃 ：
30砂糖 ：
50泡打粉 ：
3小蘇打 ：
3 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將植物油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻
![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻，過篩
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3.將核桃碎倒入麵粉中，混合均勻
![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第5張]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把麵粉倒入第一步的植物油混合物
![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第6張]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.揉成麵糰
![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第7張]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.取一小塊麵糰，搓成小圓球，將小圓球壓扁，放入烤盤。
![經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第8張]( "經典下午茶桃酥怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.在表面刷一層雞蛋液，放入預熱好的烤箱烤焙，烤到表面金黃色即可
烹飪技巧
烘烤時觀察顏色，金黃色立即取出
千里飄香谷
