準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 :
150 粉絲 :
200 輔料
五香粉 :
適量雞粉 :
適量蒜 :
適量生抽 :
適量蠔油 :
適量蔥 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.把粉絲放在熱水裡浸泡半個小時
2.蔥香菜切段
3.白菜切塊。
4.起油鍋,蔥末翻炒
5.再放入白菜,鹽
6.放入泡好的粉條
7.蒜末,五香粉,蠔油,生抽。繼續煮。出鍋前撒上雞粉蔥花
8.現在可以吃了
烹飪技巧
粉絲不要選那種白色的,白色的粉絲不適合這樣做菜