主料
輔料
具體步驟
1.蔥姜洗淨。
2.小白菜用熱水焯水。
3.切成段。
4.熱油鍋。
5.放入蔥姜。
6.放入海米。
7.放入小白菜。
8.翻炒一會。
9.放鹽。
10.翻炒均勻即可。
烹飪技巧
小白菜焯水會使口感更嫩。