口感不錯的蘿蔔絲蝦皮湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦皮 ：50
白蘿蔔 ：1個

輔料

油 ：適量
香油 ：適量
洋蔥 ：適量
雞精 ：適量
枸杞 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔去皮，蝦皮洗淨

2.將蘿蔔切絲，洋蔥切粒

3.鍋熱油，放入洋蔥炒香

4.放入蝦皮炒至微黃

5.加入水

6.水沸騰後放入蘿蔔絲

7.再次煮沸後加入鹽

8.加入雞精

9.加入胡椒粉

10.淋香油

11.然後放入泡好的枸杞拌勻即可關火

烹飪技巧

蝦皮先炒一下，會比較香。